La etiqueta “Épico” fue reconocida como la favorita tras medirse con vinos de Francia
Aguascalientes, AGS.- Aguascalientes se consolida como referente de calidad y competitividad en la industria vitivinícola, al demostrar que sus etiquetas de alta gama compiten al nivel de los vinos más prestigiosos del mundo.
En una cata a ciegas con especialistas, la etiqueta “Épico”, de la vinícola aguascalentense Casa de Quesada, fue reconocida como la gran favorita tras medirse con vinos de Francia, Coahuila y Baja California. El director de la bodega, Patricio Quesada, destacó que este ensamble estilo bordelés cuenta con un importante palmarés internacional, incluyendo medallas en Japón, Portugal, España y Estados Unidos.
Por su parte, el sommelier Ricardo Espíndola destacó el trabajo de investigación y el conocimiento de las parcelas en la entidad, lo que hoy permite producir caldos locales capaces de competir globalmente. El vino galardonado, elaborado con Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot, destaca por su equilibrio, mineralidad y acidez redonda tras 20 meses en barrica de roble francés.
