Aguascalientes, AGS; Productores del sector lechero en Aguascalientes denunciaron la presencia de una práctica irregular conocida como “huachicol lechero”, que consiste en sustraer parte de la leche transportada en pipas y sustituirla con agua, suero u otros líquidos antes de que el producto llegue a su destino, para posteriormente reincorporarlo a la cadena de distribución como si fuera leche original.Saúl Muñoz Hermosillo, presidente de Granjas Fátima, explicó que estas anomalías se han detectado principalmente durante el traslado hacia centros de acopio vinculados con Liconsa. Señaló que, en algunos casos, se extraen cantidades considerables del producto de las pipas y luego se rellenan con sustitutos para mantener el volumen del cargamento.Detalló que este tipo de situaciones se presenta en rutas operadas por la empresa TRL, encargada de comprar la producción destinada a la paraestatal. Según indicó, el procedimiento permite retirar incluso mil litros de leche de una pipa y después volver a incorporarlos simulando que provienen de otra producción.El representante del sector añadió que este problema se da en medio de un escenario complicado para los pequeños ganaderos. Explicó que actualmente Liconsa paga uno de los precios más altos por litro de leche, alrededor de 11.5 pesos, mientras que otras empresas del sector ofrecen entre 9 y 10 pesos.Esta diferencia en los precios, apuntó, ha provocado que productores de mayor escala busquen integrarse a los programas de compra que originalmente estaban diseñados para apoyar a pequeños ganaderos, lo que incrementa la presión sobre el sector y complica aún más su situación.
