Prepara una rica salsa de cilantroIngredientes:1 rama cilantro1 diente de ajo2 limones2 cucharadas nuecescebolla blancaaceite de oliva1 pizca sal1 pizca pimientaProcedimiento:En un procesador o licuadora agrega el cilantro, el diente de ajo, un chorro de agua y un poco de aceite de oliva y licua durante unos minutos.Agrega la cebolla cortada en cubos y la nueces.Procesa hasta obtener una consistencia homogénea. Luego, añade el zumo de limón y un poco más de aceite de oliva. Por último, añade un poco de sal y pimienta a gusto.
