El clásico de todas las casas, aprende a hacer la receta saca apuros: Espagueti blanco con jamón y cremaIngredientes:500 gram de espagueti1 cda. de sal de grano½ cebolla2 dientes de ajo1 cda. de consomé de pollo en polvo1 paquete de queso crema½ taza de crema200 gram de jamón cortado en cubos½ taza de queso parmesano1 cda. de mantequilla sin sal1 chorrito de aceite de olivaSal y pimienta al gustoPreparación:Cocina la pasta en una olla con agua y la sal de grano por 20 minutos.Aparte, sofríe la cebolla y el ajo junto con la mantequilla en una sartén. Agrega despacio el aceite de oliva. Cocina por 3 minutos a fuego medio sin dejar de mover. Retira del fuego y deja enfriar.Coloca en la licuadora el queso crema, la cebolla, la crema, la sal y el consome de pollo. SI queda muy espesa, puedes agregar media taza de agua.Reserva una taza de agua de cocción de la pasta a la olla; agrega la salsa de queso crema y mezcla hasta que cubra todos el espagueti.Agrega el jamón y cocina a fuego medio por 5 minutos a fuego medio.Sirve y espolvorea con queso parmesano.El espagueti blanco es una opción perfecta para cualquier día que se te antoje comer una pasta que no tarde mucho tiempo en prepararse y que además, sea muy fácil y deliciosa. Toma nota de los ingredientes y el paso a paso para que disfrutes de esta receta. ¡Te quedará deliciosa!Tips para preparar esta receta de espagueti blanco más saludable¿Estás cuidando más tu salud? Aquí te compartimos unos sencillos tips para que tus pastas sean más saludables:Usa yogur en lugar de crema: baja la cantidad de grasa en las pastas cremosas que prepares, sustituyendo la mitad de crema indicada en la receta por yogur natural sin azu?car.Salsas naturales: prepara tus propias salsas, evita en lo posible utilizar las que encuentras envasadas para reducir el consumo de sodio.Agrega verduras: no sólo le dará un sabor nuevo y diferente, también hará de tu platillo algo más balanceado.Utiliza las cáscaras de frutas y verduras: tienen un alto valor nutricional y son 100% comestibles, además, ahorrarás valioso tiempo en la cocina.Da color y salud con especias: Bri?ndale un mejor sabor a tu pasta colocando en el agua de coccio?n especias como laurel, tomillo o las de tu preferencia. Además, son excelentes sustitutos de la sal.
