¿Antojo de algo dulce a mitad del día y no puedes salir de la oficina? Este brownie en taza al microondas es tu salvación Godín.Ingredientes4 cdas de harina de trigo2 cdas de cacao en polvo sin azúcar2 cdas de azúcar2 cdas de leche2 cdas de aceite vegetal (puede ser de coco o girasol)1/4 cdita de polvo para hornear (opcional para que esponje)1 pizca de sal1/4 cdita de extracto de vainilla1 cdita de chispas de chocolate (opcional)Preparación1- En una taza grande o tazón apto para microondas, combina la harina, cacao, azúcar, polvo de hornear y sal.2- Incorpora la leche, el aceite y la vainilla. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Añade las chispas de chocolate si lo deseas.3- Cocina en el microondas a máxima potencia durante 1 minuto y 10 segundos. El tiempo puede variar según la potencia de tu microondas. Si aún está muy líquido, agrega intervalos de 10 segundos.4- Deja enfriar un par de minutos antes de comer. Puedes acompañarlo con una bola de helado de vainilla o un poco de crema batida para hacerlo aún más irresistible¿Tienes antojo de algo dulce y no quieres salir de tu oficina? Este brownie en microondas es la solución perfecta. En solo 5 minutos tendrás un postre húmedo, esponjoso y lleno de sabor a chocolate, ¡ideal para una tarde de capricho o una merienda exprés!Consejos para un Brownie Godín perfecto1. Usa un recipiente grande para evitar que la mezcla se desborde.2. No lo cocines demasiado o quedará seco.3. Puedes añadir nueces, almendras o mantequilla de cacahuate para darle un toque especial.4. ¿Vegano? Sustituye la leche por bebida vegetal y el azúcar por un endulzante apto.
