Aguascalientes romperá récord con la rosca de Reyes más grande

Aguascalientes, AGS; Un total de 70 panaderos de Aguascalientes trabajarán en la elaboración de la gigantesca Rosca de Reyes 2025, la cual romperá su propio récord con una impresionante extensión de dos mil 100 metros. Este lunes 6 de enero, la tradicional rosca será partida en la Plaza de la Patria, en un evento organizado por el DIF Estatal, y será compartida con miles de personas que podrán acudir a degustarla en la explanada de la Plaza Principal.

César Salado, presidente del Grupo de Industriales Panificadores de Aguascalientes (GIPAN), destacó que los panaderos hidrocálidos están listos para comenzar la preparación de este tradicional postre, con el objetivo de que ninguna familia del estado se quede sin disfrutar de la deliciosa rosca durante las festividades del Día de Reyes.

Para la elaboración de esta kilométrica rosca, se utilizarán ingredientes de gran magnitud, entre los cuales se incluyen: mil 198 kilos de harina, 239 kilos de azúcar, 350 kilos de mantequilla, 234 litros de huevos, 36 litros de leche, 12 mil 475 kilos de levadura, 326 kilos de ate de fresa, pera y manzana, 95 kilos de manteca y alrededor de 9 mil 899 figuritas de niño Dios.

Entre las panaderías que participarán en la creación de esta rosca monumental se encuentran: La 4 Hermanos, La Fama, Velia, La Estelar, Guzmán y Asociados, Tradición Bertha y Abuela Panes, entre otras.

Este evento promete ser un acontecimiento lleno de tradición y unidad, donde los aguascalentenses podrán compartir un pedazo de historia y disfrutar de una de las celebraciones más esperadas del año.